1
Резюме «Сомелье» в Воскресенске
Найдено 3 резюме
Сортировать по
релевантности
Обновлено 20 октября 2016
110 000
Р
, 36 лет
, Воскресенск
Открытие заведения "С НУЛЯ", выбор нужной концепции, оформление первичной и разрешительной документации, получение лицензий на розничную реализацию алкогольной продукции, набор и стажировка персонала, проведение тренингов, введение мат. программ, ведение табеля рабочего времени и составление графика работы персонала.
Составление штатного расписания, должностных инструкций.
Привлечение гостевого потока. проведение тематических вечеринок, корпоративных мероприятий, закрытых и выездных банкетов.
Контроль работы персонала, обеспечение бесперебойной работы кухни и бара, как функциональных подразделений ресторана, просмотр и ориентирование среднего чека.
Работа с поставщиками и привлечение спонсорской поддержки со стороны компаний.
Контроль за соблюдением регламента при гос проверках в соответствии с требованиями.
Ведение переговоров.
Организация бесперебойной работы и высокой рентабельности ресторана. Отслеживание фин. показателей, работа с расходной частью, товарооборот, утверждение меню с полным расчетом с/с, анализ цен на с/с и контроль, согласование договоров, контроль работы мат программ, контроль соблюдения стандартов сервиса и правил внутреннего распорядка.
Управляющий рестораном, Заместитель директора, Менеджер ресторана скрыть
Обновлено 7 октября 2010
- контроль за работой персонала,
- открытие и закрытие кассового дня,
- обучение персонала,
- составление и отслеживание графика работы сотрудников кафе; контроль рабочих часов;
- контроль и обеспечение соблюдения стандартов обслуживания ежесменное ведение и контроль документооборота кафе;
- работа с поставщиками, прием и учет товара,
- проведение инвентаризации,
- контроль за соблюдением стандартов,
- создание программ направленных на увеличение продаж.
Старший бармен - кассир скрыть
Обновлено 6 октября 2010
- контроль за работой персонала,
- открытие и закрытие кассового дня,
- обучение персонала,
- составление и отслеживание графика работы сотрудников кафе; контроль рабочих часов;
- контроль и обеспечение соблюдения стандартов обслуживания ежесменное ведение и контроль документооборота кафе;
- работа с поставщиками, прием и учет товара,
- проведение инвентаризации,
- контроль за соблюдением стандартов,
- создание программ направленных на увеличение продаж.
Старший бармен-кассир скрыть
Отрасли
Гражданство
Тип занятости
Образование
{% dialog.title %} {% dialog.price %}
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %}
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %}
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %}
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.